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Roberta Marchon Nutricionista

Emagrecimento Saudável e Sustentável

Sem dietas impossíveis, sem restrições absurdas, sem sofrimento. Um plano alimentar que cabe na sua vida real e gera resultados que ficam — com ciência e acompanhamento de verdade.

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Por que funciona

A diferença entre uma dieta e uma mudança real

Dieta você já fez. Provavelmente mais de uma vez. E sabe como termina: os quilos voltam, muitas vezes com acréscimo. Isso acontece porque dietas restritivas não são sustentáveis — elas ignoram sua rotina, seu paladar e sua biologia.

O acompanhamento nutricional funciona de forma diferente. Entendo primeiro quem você é, como você vive, o que você gosta e o que você pode mudar de forma realista. Só então monto um plano que faz sentido para a sua vida.

🎯

Plano individualizado

Calculado para o seu metabolismo, sua rotina e seus objetivos específicos — não um cardápio genérico de internet.

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Baseado em evidências

Estratégias comprovadas por estudos científicos. Sem modismos, sem dietas milagrosas, sem pseudociência.

🍽️

Comida de verdade

Você não precisa comer só salada. O plano inclui alimentos que você gosta, adaptados para o déficit calórico necessário.

💪

Preservação muscular

Emagrecer sem perder músculo é fundamental. A proteína e o timing correto garantem que você perde gordura, não massa magra.

📈

Acompanhamento real

Medições periódicas de composição corporal, ajustes no plano conforme sua evolução e suporte nos momentos difíceis.

🔑

Autonomia alimentar

O objetivo final é que você aprenda a comer bem sem depender de mim — hábitos que ficam para a vida toda.

📊 Dados importantes: Pacientes com acompanhamento nutricional de 6 meses perdem em média 340% mais peso do que aqueles que tentam emagrecer sozinhos, segundo estudo da ABESO (2022). O suporte profissional faz diferença comprovada.

O que esperar do processo

1

Avaliação completa (1ª consulta)

Entendo sua história, hábitos, exames, rotina e objetivos. Sem pressa e sem julgamento.

2

Plano alimentar personalizado

Cardápio semanal com calorias calculadas para o seu metabolismo, distribuição de macronutrientes ideal e substituições para sua praticidade.

3

Acompanhamento e ajustes

Retornos quinzenais ou mensais. Ajustes no plano conforme você evolui. Suporte pelo WhatsApp para dúvidas.

4

Manutenção e autonomia

Após atingir o objetivo, trabalhamos a fase de manutenção — a mais importante para que o resultado seja permanente.

Dúvidas frequentes

Perguntas sobre este serviço

Os primeiros resultados — mais energia, menos inchaço, melhora do sono — aparecem nas primeiras 2 a 4 semanas. Para emagrecimento visível na balança e nas medidas, os resultados mais expressivos surgem a partir do 1º mês de acompanhamento consistente.
Não necessariamente. A abordagem é individualizada. Carboidratos são importantes para energia e humor. O que ajustamos é a quantidade, a qualidade e o momento de consumo — não uma eliminação radical que a maioria não consegue manter.
Ninguém segue 100% — e o plano já é feito pensando nisso. 80% de adesão já gera resultados excelentes. O que importa é a constância, não a perfeição. Estou aqui para te ajudar a lidar com os deslizes sem abandonar tudo.
Sim! Atendo pacientes em todo o Brasil e no exterior por videochamada. A consulta online é completa e tem a mesma qualidade da presencial.
Dieta tem prazo. Reeducação alimentar é para sempre. O objetivo do acompanhamento não é colocar você em um plano temporário, mas ensinar você a comer bem de forma autônoma — sem depender de cardápio para o resto da vida.

Pronta para começar?

Atendo presencialmente em Itaboraí (RJ) e online para todo o Brasil.
A primeira mensagem já vale uma dica.

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